4000万人打卡的火锅传奇-在魔都,5.8折起超强宠粉福利!
- 每年4000万人次光顾的火锅传奇 -
在上海,说到牛肉火锅,谁不知道八里牛肉火锅的名字呢?
从13年前汕头的一家街边小店,到现在已经开了150+店! 太受欢迎了,大家都在排队!
每年有4000万人次打卡,还登上了深圳、广州、东莞、中山四个城市的必吃榜! 你可以想象那滋味有多好!
不仅如此,巴赫利还连续6年登上央视美食节目! 《凤尾十二味》、《天天向上》等节目也都在这里欣赏。 “火锅大亨”的称号名副其实!
——环境全面升级,国潮爆发——
而现在,老周浦万达店全新开业,重磅升级! 不仅老广的好品味得到了延续和升级,店内环境也养眼到了MAX!
一改以往低调的黑色门面,搭配全新闪亮的金色造型,格调瞬间UPUPUP!
当我走进店里时,我被所有的小细节震惊了! 民族潮流十足的中国红墙,配上复古的绿色方砖,自带独特的潮汕复古风格滤镜! 不管怎么拍,都超级震撼!
巴赫利
牛肉火锅
每个角落还有国潮插画,充满江南韵味的灯笼吊灯,复古行李箱造型的沙发,藤椅……现代国潮被演绎得又美又酷!
君君忍不住继续拍照,你还不赶紧追起来吧!
如今,还有超级粉丝福利,起价为 5.22%。 分分钟实现牛肉自由,助你五一后恢复健康!
作为一个吃货,最吸引人的就是味道! 众所周知,吃潮汕牛肉火锅时,“鲜”字一定是第一位的! 鲜肉+鲜汤,打造美味盛宴!
-超级供应链SLAY观众-
为了满足挑剔的味蕾,巴赫利建立了完整的超强供应链! 天然养殖场→自建屠宰场→中央厨房→商店→餐桌,整个过程不超过3小时! 你可以想象肉的新鲜程度!
而且每头牛的牛肉只取37%,可以说是极品中的极品,品质非凡! 不得不说,吃货的力量是无穷的!
-十种零件和十种切削方法-
好牛肉是基础,好厨师是美味的补充! 整个潮汕厨师团队为魔都带来了原汁原味的潮汕风味!
十种零件,十种切削方式! 为了避免新鲜度流失,厨师们的动作非常果断! 没有5年的刀术训练,你不可能成为一名外科医生!
光是看着流畅的刀势和刀技就已经是一种享受了!
新鲜的牛肉片有粘性,会粘在盘子表面! 无论怎么旋转,它都不会掉落!
——汤鲜美可口,好味道的基础——
不仅肉要新鲜,汤也很重要! 牛骨每天煮4小时以上。 颜色清澈但味道却不淡!
浓郁的牛骨香气,加上白萝卜、玉米、红枣、枸杞,更显鲜而不腻,还带着微微的甜味!
两个“鲜头”都准备好了,你已经口水直流了。 你准备好了吗? 我们吃饭吧!
坐下时,先抓三花趾、五花趾。 这就是刷了N次真菌后获得的经验!
从牛前后腿筋上取来的三花趾和五花趾,也不过是整头牛的千分之一而已! 可以说每桌都是限量点餐,一块肉都难求!
肉里有筋,热锅时,卷曲的肉格外酥脆,鲜嫩,韧劲十足,味道鲜美! 喜欢吃肉筋的朋友赶紧行动起来吧!
一到春夏,想减肥的人就会抱怨不已,所以选择嫩肉是最好的选择! 嫩肉是整头牛最瘦的部分,几乎看不到脂肪,但却出奇的嫩!
冲洗一会儿,直到变色,就可以拿出来吃了! 咀嚼时,浓郁的牛肉香味瞬间充满口腔,太棒了!
每桌必点的就是招牌牛肉!
相比肉质紧实的嫩肉,肥牛肉更适合大众口味! 丰富的脂肪让黄油的香气更加浓郁,让人一吃就上瘾,迫不及待!
经常吃牛肉火锅的人自然不会放过勺柄和勺肉!
勺柄上有一道标志性的肌肉贯穿其中,非常考验师傅的刀功! 只要看这完整透明的断面,就知道它的实力不凡!
肉的部分接近我们常说的肉眼可见的程度。 具有美丽的雪花质感,油脂分布均匀! 一看就已经饿了!
三升三落,就可以开吃啦! 勺柄有嚼劲,肉质细嫩,略带奶香。 沾上沙爹酱,咬一口。 你不能停止吃它!
这胸口的肉是一般火锅店吃不到的! 固态纯正的黄油看着恶心,但入锅后却出乎意料的清爽! 越煮越脆,真是养眼啊!
对于喜欢肥瘦结合的人来说,层次分明的双层肉是你的不二之选!
不仅能感受到脂肪在口中优雅融化,还能品尝到扎实细嫩的瘦肉。 双倍的味道叠加,真是DOUBLE美味! !
还有牛肉、牛百叶、牛肚、挂龙伴、牛舌……一整头牛,巴赫里都给你看清楚!
除此之外,还有很多特色美食和小菜,千万不要错过!
-煮熟的牛肉丸-
大家必点的熟牛肉丸,几乎99%是用黄牛肉做的! 当Q击中桌子时,你就可以“打乒乓球”了!
- 虾滑-
略带粉色的虾酱,谁能抗拒呢? 酥脆的口感瞬间就在嘴里弹出来! 简直比吃鲜虾还满足啊!
潮汕特色炒年糕、炒素年糕、炒牛肉年糕……分分钟吃完!
许多诱人的美食
是不是让你流口水了?
现在还有更多超级粉丝福利在手
滚动菜单的节奏人均100元!
八里牛肉火锅
限时折扣店
- 周浦万达店 -
地址:上海市浦东新区年家浜路万达广场3F08号(月石间内)
电话:
母亲节活动商店
- 周浦万达店 -
地址:上海市浦东新区年家浜路万达广场3F08号(月石间内)
电话:
-打浦桥日月光店-
地址:上海市黄浦区徐家汇路618号2F-XJH-14室
电话:
- 淮海路-
地址:上海市黄浦区淮海中路1号H1不夜城3楼3F-3商铺
电话:
- 世纪汇店 -
地址:上海市浦东新区世纪大道1192号LG1层A10号(地铁世纪大道11号出口十一里)
电话:
- 中山公园店-
地址:上海长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心8楼8059-8063商铺
电话:
- 五角场万达店-
地址:上海市杨浦区邯郸路600号五角场万达A栋第一食品5楼5005室
电话:
- 万象城店 -
地址:上海市闵行区吴中路1599号万象城3楼L333B号
电话:
- 大宁国际商业广场店-
地址:上海市静安区共和新路2008号601-56室(大宁国际商务广场12号楼6层)
电话:
-虹桥天地店-
地址:上海市闵行区虹桥天地购物中心南区021-L5-10
电话: