这家有着十几年手艺的80后老板，特地从大城市回老家开了一间烧鸭烧鹅分店

今天小编就来给大家介绍一下这家餐厅。 店主出生于80年代，拥有十多年的手工艺经验。 他从大城市回到家乡，开了一家烤鸭鹅卤水店，与乡亲们分享美味。 这是大坪最好的。 烤鸭，烧鹅，还有各种卤水。 欢迎来到潮汕正宗卤水加工，卤鸭，卤鹅，卤鸡，各种卤水。

新鲜出炉的烤鸭出现在街头。 热气腾腾的鸭子油亮圆润，看上去十分诱人。 孩子们流口水，看着玻璃窗里的鸭子。 无论大人怎么催促，他们的脚都动不了。 虽然他知道家里的情况比较紧张，但看着热切的孩子们，看到烤鸭是那么的肥硕可爱。 大人们咬牙切齿，用口水数着口袋里的几张钞票，要了半只鸭子。 不一会儿，闪闪发亮的烤鸭就跑了出来。

他们在中山的店里，早上宰鸭，下午烤。 通常，鸭子还没出炉，人们就回家等待鸭子烤好，从厨房一直排到门口。

烤鸭色泽油亮、色泽诱人、香气扑鼻，是大坪人常见的美味佳肴。

如果你吃惯了烤鸭、烤鹅，那就来尝尝正宗的潮汕卤水吧！ 与烤鸭、烧鹅的酥脆口感不同，潮汕卤水从皮到肉到骨头都充满了卤水的味道。 咸香中带着淡淡的药香，味道美妙。

潮州卤水在烹饪界的地位和关注度是无可替代的。 据说：“潮州卤水是在20世纪80年代末90年代初的‘卤水革命’中才开始出现的，它是借鉴四川卤水的制作方法，加入自己的香料而诞生的。”

“潮州卤水”的独特之处在于它的灵魂——卤汤。 别小看这锅汤，它是每个厨师辛勤劳动的精华。 炖肉的过程并不困难。 难的是如何制作一锅合格的卤水来浸泡各种肉类。

本店新推出正宗潮州卤水、卤鹅、卤鸭、卤鸡等，欢迎各位朋友前来品尝。

新升级

地址：大坪镇启明幼儿园前

我们的主要业务是烤鸭、烧鹅、卤水等。

欢迎来到潮汕正宗卤水加工

卤鸭、卤鹅、卤鸡、各种卤水加工

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